Chemické pochody při kuchyňské úpravě potravin jsou doloženy laboratorními testy a mikroskopickými snímky včetně sběrných záběrů.
Jindřich Grepl, Jan Calábek (sběrné snímky)
ing. Igor Hypr
Chemie v kuchyni
Chemistry in the Kitchen
film
dokumentární
populárně-vědecký, časosběrný
Československo
1956
1956
1957
krátkometrážní
15 min
česká